Terre Senesi Sornione Riserva 2017
379,00 kr.
Terre Senesi Sangiovese Somione Riserva Orcia 2017 Bio er et perfekt match til klassiske toscanske retter som bistecca alla fiorentina, pasta med vildtragù, grillet lam og modne oste. Det er en vin, der kombinerer kraft og finesse med bæredygtig vinproduktion, og som fremhæver årgangens varme og druesortens karakteristiske charme
- Land: Italien
- Druesort: Sangiovese 100%
- Alkoholindhold: 15,0%
- Indhold: 75 cl
Farve: Dyb rubinrød med levende granatrøde reflekser, der indikerer friskhed kombineret med begyndende udvikling
Duft: Bouqueten er intens og elegant, klassisk Toscana
Smagsnoter: Saftige kirsebær, solbær og mørke blommer. Disse frugtnoter suppleres af subtile hints af violer og krydderier som kanel og sort peber, mens lagringen bidrager med fine strejf af tobak, læder og vanilje.
Serveringsforslag: Svinekød, Tapas, Ost, Kalv, Grill, Lam, Oksekød, Pizza
Beskrivelse
Terre Senesi Sangiovese Somione Riserva Orcia 2017 Bio fra Italien er en økologisk rødvin, der fremhæver den autentiske karakter og kraft fra Orcia-regionens terroir i Toscana. Som en Riserva, lagret med omhu, byder denne årgang på en raffineret balance mellem moden frugt, struktur og kompleksitet, ideel til vinelskere, der søger en harmonisk og nuanceret oplevelse.
På ganen er vinen fyldig og velafbalanceret med silkeagtige tanniner og en levende syre, som giver friskhed og lang levetid. Smagsnoterne domineres af mørke bær, kirsebær og krydderi, mens mineraliteten og et hint af balsamico skaber en dyb og vedholdende eftersmag med elegant kompleksitet.
Sød
Tør
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Yderligere information
| Land | Italien |
|---|---|
| Område | Niederösterreich, Orcia, Toscana |
| Druesort | Sangiovese 100% |
| Årgang | 2017 |
| Sødme | Tør |
| Alkoholindhold | 15,0% |
| Serveres ved | 16°-18° C |
| Gemme potentiale | 10-12 år fra høståret |
| Producent | Terre Senesi |
