Oberschil Riesling 2023
139,00 kr.
Ikke på lager
Oberschil Riesling Gritchen 2023 fra Østrig er en elegant og karakterfuld hvidvin, der fremhæver det bedste fra Riesling-druen, dyrket i et terroir kendt for sin mineralitet og friske syreprofil. Gritchen-serien repræsenterer vinmagerens mest raffinerede udtryk af druen, hvor balance og finesse står i centrum.
- Land: Østrig
- Druesort: Riesling 100%
- Alkoholindhold: 13,0%
- Indhold: 75 cl
Farve: Lys strågul med grønne reflekser, som vidner om vinens ungdom og friskhed
Duft: Frugtagtig
Smagsnoter: Citrus, Hyldeblomst, Stikkelsbær, Grønne æbler, saftige pære
Serveringsforslag: Fjerkræ, Svinekød, Fisk, Skalddyr, Sushi, Pasta, Pizza, Tapas, Ost, Salater, Aperitif
Beskrivelse
Vinen har en klar, lysgylden farve med et grønt skær, der afspejler dens ungdom og vitalitet. Duften er intens og kompleks med friske noter af citrusfrugter som lime og citron, saftige grønne æbler og et hint af moden fersken. Underliggende mineralnoter og en subtil antydning af hvide blomster giver ekstra dybde og elegance. Et let strejf af petroleum, som er typisk for højkvalitets Riesling, fornemmes allerede i sin tidlige udvikling.
I munden er vinen sprød og levende med en præcis og markeret syre, der giver friskhed og struktur. Smagsnoterne af citrus og stenfrugter suppleres af en saltet mineralitet, der giver vinen en raffineret kompleksitet og en lang, vedvarende eftersmag.
Sød
Tør
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Yderligere information
| Land | Østrig |
|---|---|
| Område | Niederösterreich |
| Druesort | Riesling 100% |
| Årgang | 2023 |
| Sødme | Tør |
| Alkoholindhold | 13,0% |
| Lukketype | Skruelåg |
| Gemme potentiale | 2-3 år fra høståret |
| Serveres ved | 8°-10° C |
| Producent | Oberschil |





