Schlager Cabernet Sauvignon Reserve 2020
249,00 kr.
Schlager Cabernet Sauvignon 2020 er et oplagt valg til kraftige retter, der kan matche vinens intensitet — perfekt til rødt kød, vildt, lam, grill, simreretter og modne oste. Den kan nydes nu efter iltning, men rummer også et flot lagringspotentiale for den tålmodige vinelsker
- Land: Østrig
- Druesort: Cabernet Sauvignon 100%
- Alkoholindhold: 14,0%
- Indhold: 75 cl
Farve: Farven er dyb rubinrød med mørke nuancer, der afspejler vinens koncentration og lagringspotentiale.
Duft: Intense noter af modne, mørke bær såsom solbær og brombær, der flankeres af grønne urter, tobak og jordlige undertoner
Smagsnoter: ompleks og fyldig med saftig, mørk frugt, modne kirsebær og sorte bær, velstrukturerede tanniner og en fin mineralitet. Efter smagningen udvikler den elegante toner af mørk frugt, krydderier og noter af tobak eller let fadkarakter — med lang, vedvarende eftersmag
Serveringsforslag: Rødt kød, Svinekød, Tapas, Ost, Kalv, Grill, Lam, Oksekød, Pizza
Beskrivelse
Schlager Cabernet Sauvignon 2020 er en imponerende og karakterfuld rødvin, der kombinerer kraft, finesse og elegant balance. Den præsenterer sig med dyb, mørk rubinrød farve og en intens bouquet af solbær, brombær og modne kirsebær, fint underbygget af krydrede noter, let fadpræg, tobak og et strejf af mørk chokolade.
På paletten viser vinen stor fylde og kompleksitet med koncentreret mørk frugt, velintegreret syre og markante, men afrundede tanniner, som giver struktur og lang udviklingskurve. Eftersmagen er lang, dyb og harmonisk med vedvarende frugt og subtile krydderier, der inviterer til endnu en tår.
Sød
Tør
Let
Kraftig
Let frugt
Meget frugt
Lav syre
Høj syre
Yderligere information
| Land | Østrig |
|---|---|
| Område | Niederösterreich |
| Druesort | Cabernet Sauvignon |
| Årgang | 2020 |
| Sødme | Tør |
| Alkoholindhold | 14,0% |
| Lukketype | Kork |
| Gemme potentiale | 10-12 år fra høståret |
| Serveres ved | 16°-18° C |
| Producent | Schlager |
